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Eine besondere Auswahl, die jeden Monat wechselt: einzigartige Rezepte, vom Küchenchef kreiert, um saisonale Zutaten hervorzuheben und mit neuen Aromen zu überraschen.
Heute empfiehlt der Küchenchef
Paccheri mit Schwertfisch
Paccheri mit würzigem Schwertfisch, gebratenen Auberginen und knusprigen Pistazien und Mandeln.
30,00 €
Garnelencocktail
Kalte, zarte Garnelen auf knackigem Salat mit einer leichten, cremigen Sauce.
8,00 €
Oktopussalat
Zarter Oktopus mit Olivenöl, Zitrone und Petersilie, frisch und mediterran.
12,00 €
CarboPizza
Mozzarella, Guanciale, carbocreme, pecorino creme, schwarz Pfeffer, Parmesan
18,50 €
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